MannMannMann! Was ist das für ein Sommer dieses Jahr! Einfach herrlich!
Die Gemüse- und Kräutergärten explodieren an jeder Ecke und über die Ernte auf unserem Balkon und Gärtchen freue ich mich jeden Tag! Es gibt doch nichts besseres wie frische Kräuter im Sommer, oder?
Diese Gemüsepuffer sind mal wieder so ein “Eigentlichrezept”,
denn eigentlich hatte ich die Zucchini für ein ganz anderes Gericht gekauft – beim Durchlesen des Rezepts habe ich jedoch festgestellt, dass ich mal wieder nicht alle Zutaten zu Hause hatte und das ist an einem Sonntagabend … echt ärgerlich … aber egal – Frau ist ja erfinderisch – beim Blick in den Kühlschrank haben mich dann die Karotten und Eier angeschaut und schon gings los … Weiterlesen