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Dessert

10 x Erdbeerliebe | süss. herzhaft. gesund. süffig.

… auch wenn ich mich wiederhole – ich liebe diese kleinen roten süssen Früchtchen!

Ich freue mich jedes Jahr aufs Neue darauf, wenn die Saison der einheimischen Erdbeeren beginnt, die Erdbeerstände an der Strasse öffnen und die Felder wieder für Selbstpflücker geöffnet werden … gegen Bezahlung natürlich, gell 😉

Selbstgepflückt schmecken sie mir persönlich am allerbesten!

Bei den selbstgepflückten Erdbeeren weiss ich einfach welche Qualität im Korb liegt – auch ganz unten drin – sie werden gleich frisch zu Hause verarbeitet und auf dem Feld wandert natürlich auch die ein oder andere direkt in meinen Mund, man muss ja schliesslich auch probieren, ob sie w i r k l i c h lecker sind … hach ja, es macht einfach Spass!

Erdbeeren kann ich den ganzen Tag essen.

… ob pur … ganz einfach im Joghurt … als Quarkspeise … Erdbeereis … und …

zum Frühstück

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Bratapfel-Tiramisu |… für Gäste … lecker.gut vorzubereiten.

… stell Dir vor Du lädst Gäste zum Essen ein und suchst noch nach einer passenden Dessertidee … vielleicht erinnerst Du dich ja dann an diesen Beitrag hier …

… so ist es mir mit dem Bratapfel-Tiramisu von Frau Jot kocht gegangen 😀
Ihr Rezept ist in meinem Hinterstübchen hängen geblieben und als Gäste ins Haus standen, hab ich mich sofort wieder daran erinnert.

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Man kann es wunderbar vorbereiten und mehr Zeit für die Gäste 😀

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Lemon Curd Happen | … klein, fein, erfrischend …

Wer ein leckeres erfrischendes Dessert sucht oder eine kleine Verführung zum Nachmittagskaffee, der ist hier genau richtig!

Diese kleinen Happen schmecken leicht gekühlt am besten und passen wunderbar zu einem schönen Sommertag 😀

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Die Mädels im Büro haben schon nach dem Rezept gefragt und DAS ist eigentlich immer die beste Geschmacksbestätigung!

Ein wirklich einfaches Rezept … es muss ja nicht immer Schokolade sein 🙂

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einfach Apfelmus …

Selbstgemachtes Apfelmus schmeckt einfach lecker und man kann sogar Äpfeln verarbeiten, die man sonst (aus verschiedenen Gründen) nicht (mehr) essen würde 😉

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in Holunderblütensirup marinierte Erdbeeren

… mit Eis – das war D E R Renner bei uns am vergangenen Wochenende!!!

Mit Joghurteis schmeckt es besonders erfrischend – die leichte Säure des Joghurteises und die süß marinierten Erdbeeren … ein Träumchen 😀
… einfach zum Reinlegen … ihr braucht nur drei Zutaten

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Erdbeer – Tiramisu

Erdbeeren. Lecker
Tiramisu. Lecker
Kombi. Seeeeehr lecker

Kalorien. Egal 😀

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