Es sind mittlerweile schon einige Jährchen ins Land gezogen, seit Herr B. diese feinen Linzerschnitten in der Adventszeit gebacken hat und ich habe die letzten Jahre vergebens darauf gewartet, dass er es wieder tut.
A b e r – er kocht einfach lieber – und das wirklich sehr gut & lecker
Ganz nach dem Motto “g’lernt isch halt g’lernt” 😀
… und so kam es, dass ich mir sein Notizbuch geschnappt habe, in das er während seiner Kochlehre dieses Rezept notiert hat und mich selbst an den Linzerschnitten versucht habe.
Mit Erfolg. 😀
