Heute habe ich per Zufall gesehen, dass der 16. Februar der „Tag der Mandel“ ist … was es nicht alles gibt?! .. mir kommt dies auf jeden Fall sehr gelegen, diese leckeren Mandelkekse zu präsentieren 🙂
Sie sind mit Amaretti & Espresso gefüllt und versüßen jedes Nachmittagstief im Büro oder sonst wo 😉 Versprochen.
Hmmmm, diese „Küchle | Frikadellen | Bratlinge | whatever …“ sind in ca. 35 Minuten hergestellt und haben uns auf der ganzen Linie überzeugt!
Sogar Herr B., der normalerweise auf seine Fleischküchle schwört war voll des Lobes!
Originalzitat von ihm: „Hmmm, echt lecker – also da fehlt mir nun echt kein Fleisch – kannste ruhig öfters machen“
Wouw. Höchstlob 😀 *freu* Weiterlesen
Guck‘ mal es gibt cookies 🙂 Sie sind schnell & einfach hergestellt und äußerst praktisch wie ich finde. Man kann sie in einer Keksdose aufbewahren, einfach einpacken und mitnehmen oder sofort schnabulieren 😉 Weiterlesen
Heute kommt nur ein ganz kurzer Beitrag – es geht gleich wieder auf die Fasnet 🙂
Diesen leckeren.feinen.gefährlichen Trunk gab es am Samstagabend in unserer „Schnurrgruppe“ und ich denke, heute nehm‘ ich ihn auch nochmals mit 😉
300 ml Wodka | 200 ml Waldmeistersirup | 500 ml Apfel-Birnensaft
Fertig!
Der Trunk wurde nach anfänglicher Skepsis von allen Mäschgerlen, Bärchen, Hexen, Wahrsagerinnen ….
gerne getrunken 😀
… falls ihr Lust habt am Wochenende einen Kuchen zu backen, hätte ich hier eine Rezeptidee … die Zubereitung geht ratzfatz ohne viel „SchiSchi“… und das Ergebnis ist ein leckerer saftiger Kuchen. Ich habe diesen Kuchen bereits mehrmals gebacken und er gelingt immer 🙂
Leckeres, leichtes Essen gefällig? … et voilà!… das Gericht eignet sich auch bestens zum Mitnehmen ins Büro 😀 … und durch das Gemüse ist es auch noch gesund & vitaminreich …
Ina is(s) hat zum Blogeevent ¦ black & white geladen und ich nehme gerne daran teil 
und bringe hierzu etwas zum Anstossen mit!!!
Während unseres Silvesterurlaubs im französischen Jura waren wir unter anderem auch in der Destillerie Armand Guy in Pontarlier, die vor allem für ihren Pontarlier Anis bekannt ist. Neben dem Anis, der milder ist wie der Pernod, werden hier noch viele andere Destillate angeboten … von denen wir natürlich einige degustieren und kaufen mussten 😉 u.a. haben wir hier auch den Pêche de Vigne Liqueur kaufen müssen …
Der Likör ist ziemlich süss … (das hab ich aber leider nach all‘ der Probiererei vor Ort nicht mehr so gemerkt 😉 ) … zu Hause hat Herr B. dann mal wieder etwas experimentiert und herausgekommen ist ein feiner Drink.
Pro Glas (Tumbler):
3-4 Eiswürfel
2 cl Pêche de Vigne Liqueur (Weinbergpfirsich)
4 cl Noilly Prat
mit Sekt & Soda in gleicher Menge auffüllen
Spritzer Limette
SANTé !!!
Chocoholics aufgepasst!
Mehr Schokolade geht nicht!
Diese Cookies sind der Hammer!
Ihr werdet sie lieben!
Dieses Rezept eignet sich besonders dann, wenn es mal wieder schnell gehen soll … Das Essen ist in ca. 30 Minuten auf dem Tisch und läuft bei uns unter „leichter“ Küche 😉 Wer mag, kann es auch noch mit Knoblauch verfeinern.
Falls ihr aus der Weihnachtsbäckerei noch ein paar gemahlene Mandeln & Haselnüsse übrig habt, kann ich euch diesen saftigen und zugleich luftigen Kuchen n u r empfehlen! Ich habe ihn bereits mehrmals gebacken und er überzeugt uns immer wieder – einfach & lecker ohne viel TamTam!
