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Geflügel

Zucchini-Paprika-Puten Eintopf | … schnell.einfach.leicht …

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Leckeres, leichtes Essen gefällig? … et voilà!… das Gericht eignet sich auch bestens zum Mitnehmen ins Büro 😀 … und durch das Gemüse ist es auch noch gesund & vitaminreich …

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Red Chicken Curry | … mit Ananas, Tomaten & Erbsen …

Endlich gab es mal wieder asiatisch!

Dieses Curry erhält durch die reife Ananas und die Erbsen einen ganz besonderen Geschmack und ist auch nicht zuuuu scharf 😀

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Kräuter-Piccata & Tomatensugo

Mögt ihr Piccata milanese? Dann probiert doch auch mal diese Variante – hier stecken im Parmesan-Eier-Mantel auch noch jede Menge frische Kräuter drin und es ist einfach nuuuuur l.e.c.k.e.r!

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Hühner-Curry mit Erdnüssen

Hühner Curry mit Erdnüssen

 

gaeng ped gai sai tua-li-song

… gaeng ped แกงเผ๊ด Red Curry Paste
… gai ไก่ Chicken
… tua li song ถั่วลิสง Peanuts

… Hmmm, in der Küche riecht es nach Garküche und es kommen die Bilder vom letzten Thailandurlaub in den Sinn … Bangkok – Hitze – Nachtmarkt – kühles Singha – Garküche – Gerüchekarussel – Blick in große Woks – Bestellung mit Überraschungen – Sang Som

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