面包 Trad. 麵包
miàn bāo
bread
CL:片[piàn],袋[dài],塊|块[kuài]
Knusperbrot | Mian Bao – Chinesische Knusperkruste
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Schlagwort-Archive: Brot
Knäckebrot | kernig! knackig! lekker!
Also, ich möchte mich ja nicht zuuuu weit aus dem Fenster lehnen … doch ich wage zu behaupten, dass Ihr zu 99% kein Knäckebrot mehr kaufen werdet, sobald Ihr dieses Rezept ausprobiert habt.
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Caprese & Ziegenkäse Toasts | platt, schnell & lecker!
Weshalb bin ich da nicht selbst darauf gekommen? 😏
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Ciabatta | lecker, fluffig, selbstgemacht!
Ciabatta wollte ich schon immer einmal backen, hab‘ mich aber immer wieder von Rezepten abschrecken lassen, bei denen man den Teig 18 Stunden und mehr ruhen lassen soll … dat is nix für mich 🙁
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Erdbeer – Bruschetta
Beim Durchblättern einer Zeitschrift bin ich über dieses Rezept gestolpert und musste es gleich einmal ausprobieren … diese Bruschettavariante ist ganz einfach zubereitet und wie ich finde etwas Besonderes 😀
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Bruschetta mit Tomaten & Basilikum
… weil es einfach sooo lecker ist, hab‘ ich hier nochmal eine Bruschettavariante … besonders lecker mit einem „kräftigen“ Basilikum (Blue Magic) vom Balkon 🙂
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Parmesan- & Ziegenkäse-Ecken
Es müssen nicht immer Chips & Salzstangen zum Aperitif sein, oder?
Hier hab‘ ich eine schnelle & leckere Alternative …
Baguette mit Schokolade
Abends vorbereitet – morgens in den Ofen geschoben – backen kann so einfach sein! … und das Ergebnis überzeugt & ist oberlecker! Frisch gebacken schmecken sie am allerbesten … aber das ist ja bei den Produkten vom Bäcker auch nicht anders 😉
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Bruschetta mit Olivenöl, Rosmarin & Fleur de Sel
Bruschetta mit Olivenöl, Knoblauch & Fleur de Sel
… so einfach, so lecker, so genial … Passt perfekt zum Aperitif!
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