Archiv der Kategorie: … Frühstück

Mango-Kokos-Lassi

Hmmmm, seit ich  Anfang Juni den Erdbeer-Lassi mit Kardamom gemacht habe, wollte ich das Ganze auch unbedingt mit Mango testen!

und ich sage Euch, das schmeckt sooooo s…gut, so dass ich nun gleich nochmal eine Mango kaufen werde. Wieso hab‘ ich eigentlich diese Lassi’s erst vor Kurzem entdeckt? … da ist mir wirklich jahrelang etwas entgangen … Weiterlesen

Heidelbeer-Buttermilch Muffins mit Streusel | … oder auch Blueberry Muffins genannt

… Oh, ich liebe diese Muffins … könnte mich echt reinlegen … Sie sind so schön fluffig und oberlecker, was mir übrigens auch von diversen Testessern bestätigt wurde!

Ich persönlich meine ja, dass sie denen von Starbucks geschmacklich schon sehr nahe kommen und eigentlich noch besser sind 😀 … Schönes Wochenende!!

… probiert einfach selbst …

 

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… einfach Erdbeermarmelade | ohne SchiSchi

… schmeckt mir persönlich am besten … denn am Frühstückstisch vertrage ich noch keine größeren Experimente 😉

Man kann sicherlich noch experimentieren mit weiteren Zutaten wie bspw. Vanille, Rum, Prosecco etc.. aber das ist nicht so meins, da ich beim Frühstück nicht wirklich einen „speziellen“ Geschmack brauche. Frucht „pur“ ist mir persönlich am liebsten. …. Aber jeder nach seiner Façon 😉

 

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Erdbeer – Lassi mit Kardamom

Kennt Ihr „Lassi“? Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk aus Frucht, Joghurt, Wasser und Gewürzen. Es schmeckt erfrischend und wird auch zu scharfen Speisen gereicht.

Ich hatte bisher noch nie ein Lassi probiert und wurde neugierig, als ich dieses Rezept in der Zeitschrift Heimatküche 3/15 entdeckt habe 😀

… echt lecker sag‘ ich nur!!! Wird wiederholt !!!

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Blitzbrot | schneller geht nicht …

Hier ist der Name Programm – es ist ratzfatz zusammengerührt & schmeckt einfach oberlecker – versprochen! … mit einer Schüssel Wasser unten drin im Ofen bekommt man eine super Krume …
Ich backe es mittlerweile 2x die Woche und unser Freundes- und Bekanntenkreis ist auch schon seit geraumer Zeit infiziert 🙂

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Buttermilch-Fluffies | leckere Sonntagsbrötchen

 

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Diese leckeren Brötchen habe ich bei „Slava – kochen und backen leicht gemacht“ entdeckt und MUSSTE sie einfach ausprobieren! Herr B. hat mal kurz die Welt nicht mehr verstanden, als ich am Morgen in der Küche stand und die Küchenmaschine angeschmissen habe 😉 aber das Ergebnis hat ihn wirklich überzeugt 😀

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