Manchmal kommt es anders als man denkt und manchmal ist dieses anders auch gut so! … auf jeden Fall erging es mir am Wochenende so! Denn eigentlich standen “Hefepuddingteilchen mit Quitten” auf meinem Backplan und nachdem mir meine Mutter unter der Woche ein paar Quitten aus unserem Garten mitgegeben hatte, wollte ich am Samstag damit loslegen!
und so habe ich das Rezept rausgesucht, die Quitten fotografiert, alle Backzutaten bereit gestellt und dann beim Aufschneiden erst gesehen, dass alle – bis auf eine – schlecht waren! Mannometer!