Basilikum-Knoblauch-Butter

… ein Rezept aus der Kategorie – so einfach, so gut … 😀

schmeckt extrem lecker zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Gemüse etc … oder einfach so auf ein frisches Bauernbrot … könnte ich mich reinlegen …

[ Zutaten & Zubereitung ]

Zimmerwarme Butter und viel feingehacktes Basilikum in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut vermengen. Knoblauchzehe/n fein hacken und ebenfalls untermengen.
Nun das Ganze mit Salz, Zitronenpfeffer, Prise Zucker, etwas Zitronen/Limettensaft abschmecken. Wer es etwas schärfer mag, gibt noch ein paar gemahlene Chilliflocken dazu.

Fertig!

Im Kühlschrank bis zum Verzehr durchziehen lassen.

Das Rezept stammt von mir 😊

2 Gedanken zu „Basilikum-Knoblauch-Butter

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